Telur sering dianggap sebagai makanan sehat yang kaya protein dan nutrisi penting lainnya. Namun, tahukah Anda bahwa telur juga menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan dan kecantikan kulit Anda? Selain menjadi bagian penting dari diet seimbang, telur ternyata dapat berkontribusi signifikan dalam menjaga kulit tetap sehat, cerah, dan bercahaya.
Salah satu alasan mengapa telur termasuk dalam kategori makanan sehat yang baik untuk kulit adalah kandungan proteinnya yang tinggi. Protein merupakan blok bangunan utama sel-sel tubuh, termasuk sel-sel kulit. Asupan protein yang cukup membantu dalam regenerasi sel kulit yang rusak, mempercepat penyembuhan luka, dan menjaga elastisitas kulit. (Dalam sebuah seminar tentang “Nutrisi dan Kesehatan Kulit” yang diadakan di The Royal Society of Medicine, London, pada tanggal 9 April 2025, Dr. Sophie Williams, seorang ahli dermatologi, menekankan pentingnya protein dalam menjaga struktur dan fungsi kulit).
Selain protein, telur juga kaya akan biotin (vitamin B7), yang sering disebut sebagai “vitamin kecantikan”. Biotin berperan penting dalam pembentukan keratin, protein utama penyusun rambut dan kuku. Kekurangan biotin dapat menyebabkan masalah kulit seperti dermatitis dan rambut rontok. Mengonsumsi telur sebagai bagian dari makanan sehat sehari-hari dapat membantu memenuhi kebutuhan biotin tubuh. (Laporan dari sebuah klinik kecantikan di Chelsea, London, mencatat adanya peningkatan kondisi kulit dan rambut pada klien yang secara rutin mengonsumsi telur sebagai bagian dari diet mereka selama periode Maret-April 2025).
Telur juga mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis karotenoid yang dikenal baik untuk kesehatan mata. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa antioksidan ini juga dapat memberikan perlindungan bagi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan radikal bebas, yang merupakan penyebab utama penuaan dini. (Sebuah studi yang dipublikasikan dalam “The British Journal of Dermatology” pada tanggal 8 April 2025 oleh tim peneliti dari King’s College London menemukan adanya korelasi antara asupan lutein dan zeaxanthin dengan penurunan risiko kerusakan kulit akibat sinar matahari).
Cara Terbaik Mendapatkan Manfaat Telur untuk Kulit:
Anda bisa mendapatkan makanan sehat berupa telur ini dalam berbagai cara. Mengonsumsi telur rebus, orak-arik, atau sebagai bagian dari hidangan lain akan memberikan nutrisi dari dalam. Beberapa orang juga menggunakan masker telur (terutama putih telur) secara topikal untuk mengencangkan kulit dan mengurangi minyak berlebih. Namun, pastikan Anda tidak memiliki alergi telur sebelum menggunakannya secara topikal.
Penting untuk Diperhatikan:
Meskipun kaya manfaat, konsumsi telur mentah sebaiknya dihindari karena risiko kontaminasi bakteri Salmonella. Pastikan telur selalu dimasak hingga matang. Bagi sebagian orang dengan kondisi kesehatan tertentu atau alergi, konsultasi dengan dokter atau ahli gizi diperlukan untuk menentukan jumlah konsumsi telur yang aman.
Disclaimer: Artikel ini dibuat untuk tujuan informasi dan bukan merupakan saran medis. Selalu konsultasikan dengan profesional kesehatan atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi Anda.